A safra de cevada 2025/2026 no Paraná tem potencial para ser histórica. Com uma área recorde de 103 mil hectares, a produção estimada é de 449 mil toneladas, contribuindo para uma das maiores safras de grãos do Estado. Os dados fazem parte do relatório publicado pelo Deral (Departamento de Economia Rural), da Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), divulgado nesta quinta-feira (25).

Crescimento nas exportações e produção de grãos

O relatório aponta ainda um aumento de 160% nas exportações de milho nos primeiros oito meses do ano. A expectativa é que a safra total de grãos do Paraná alcance 46 milhões de toneladas, superando o volume da safra 2023/24, que somou 38,48 milhões de toneladas, e também ultrapassando o recorde da safra 2022/23 (45,48 milhões de toneladas).

De acordo com Hugo Godinho, do Deral, apenas 12% da área de cevada foi colhida até o momento, e 92% das lavouras estão em boas condições. “Se essa condição se mantiver, a previsão de produção recorde deve se confirmar”, afirmou.

O Paraná exportou 1,97 milhão de toneladas de milho, contra 756,6 mil toneladas no mesmo período do ano anterior. O principal destino é o Irã (45%), seguido por Vietnã (17%) e Turquia (8%), gerando receita de US$ 433 milhões ou R$ 2,4 bilhões.

Pecuária: rebanho menor, mas mais produtivo

A Pesquisa da Pecuária Municipal, do IBGE, aponta que o número de vacas ordenhadas caiu no Paraná, de 1,17 milhão para 1,14 milhão. Apesar disso, a produção de leite aumentou para 3,9 bilhões de litros, graças à melhoria genética e nutricional do rebanho.

O rebanho suíno do Estado cresceu 5,35%, chegando a 7,3 milhões de animais, enquanto Toledo se destaca como o município com o maior rebanho do país (950 mil cabeças). O Paraná é ainda o quarto maior exportador de ovos no Brasil, com 4.373 toneladas exportadas até agosto de 2025.

Flores e produção ornamental

A produção de flores movimentou R$ 271,7 milhões em 2024. Os principais produtos incluem orquídeas, crisântemos e rosas, com destaque para a região de Toledo na produção de orquídeas (79,9% do total estadual), Maringá na produção de rosas e Marialva no cultivo de crisântemos.

Perspectivas

Com os números positivos da cevada, milho, suínos, ovos e flores, o Paraná se consolida como um dos principais produtores agrícolas do país. A boa performance da safra de inverno e a valorização das exportações reforçam o potencial econômico e a relevância do Estado no cenário nacional do agronegócio.

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